Rychlý přehled
Připravíš křupavé pečené bramborové placky, které se zapečou se zeleninovou směsí osmaženou na pánvi a tvarohem – útěchné jídlo, které zvládneš zhruba za 75 minut. Nejnáročnější je vyladit správnou konzistenci bramborového těsta, ale jakmile placky vytvaruješ a opečeš, zbytek je hračka – jen rychle orestuješ zeleninu a vše zapečeš v troubě, aby se chutě spojily.
1/7
Uvaření brambor
Brambory uvaříme ve slupce, necháme krátce vychladnout a oloupeme.
Pro tento krok
0/12/7
Příprava hustšího těsta
Uvařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl a hladkou mouku (množství uzpůsobte dle typu brambor, aby vzniklo hustší těsto).
Pro tento krok
0/33/7
Tvarování placiček
Z těsta tvarujeme placičky, které opečeme z obou stran na pánvi (nasucho nebo na kapce oleje) nebo můžeme upéct i v troubě.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
