Rychlý přehled
Den předem si marinuješ ochucené hovězí maso s červenou řepou – právě díky tomu budou mít burgery sytou barvu a výraznou chuť. V den grilování z marinovaného masa vytvarujeme placičky, rozpálíme gril na šťavnaté burgery a křupavé pečené brambory ve slupce a na závěr rychle umícháme dip z kysané smetany s česnekem a kopreem.
1/7
Naložení masa
Den před grilováním si naložte maso. Kostky hovězího masa spolu s oloupanou a nakrájenou řepou dejte do větší mísy. Přilijte asi tři lžíce oleje, na plátky nakrájený česnek a ochuťte solí, pepřem a oblíbeným grilovacím kořením.
Pro tento krok
0/72/7
Maso nechte uležet
Směs velice dobře promíchejte a nechejte v lednici do druhého dne.
3/7
Tvarování karbanátků
Ochucené maso umelte v mlýnku na maso a ihned z něj vytvarujte malé karbanátky.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.