Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 10 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 5 g Tymián čerstvý
- 20 g Chilli omáčka sladká
- 3 ks Pomeranč
- 50 g Olej olivový
- 1 ks Balkánský sýr
- 15 g Slunečnicová semínka (nesolená)
- 15 g Dýňová semínka (nesolená)
- 20 g Ocet Balsamico
- 30 g Med
- 3 ks Řepa červená sterilovaná
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Řepu krájíme na tenké plátky a necháváme ji odležet v pomerančovo‑medové marinádě s chilli a balsamikem, ideálně přes noc. Při servírování přidáváme čerstvý pomeranč, balkánský sýr a opražená semínka, takže příprava je rychlá, jen je potřeba počítat s delším marinováním.
1/3
Příprava řepy
Řepu zbavíme slupky a nakrájíme na co nejtenčí plátky.
Ingredience
- 3 ks Řepa červená sterilovaná
2/3
Příprava marinády
Všechny ingredience smícháme v uzavíratelné misce přidáme plátky řepy a necháme v chladničce odležet minimálně 24 hodin.
Ingredience
- 50 g Olej olivový
- 1 ks Pomeranč
- 30 g Med
- 20 g Chilli omáčka sladká
- 20 g Ocet Balsamico
- 5 g Tymián čerstvý
3/3
Servírování
Servírujeme spolu s tence nakrájenými plátky pomeranče, posypané kostkami balkánského sýra a opraženými semínky.
Ingredience
- 2 ks Pomeranč
- 1 ks Balkánský sýr
- 15 g Slunečnicová semínka (nesolená)
- 15 g Dýňová semínka (nesolená)
