Rychlý přehled
Čeká nás rychlá příprava v jednom pekáči, kdy z másla, cukru a mouky vznikne drobenka a její část se promění v hladké těsto s vejci a mlékem. Navrch přijde hodně švestek a zbytek drobenky, pak už se koláč peče dozlatova zhruba půl hodiny a odmění se krásně vláčným středem.
1/5
Připravte si formu
Připravte si pekáč, který vymažete tukem a vysypete polohrubou nebo hrubou moukou. Troubu předehřejte na 200 °c.
Pro tento krok
0/22/5
Drobenka
Ve větší míse smíchejte máslo, cukr a moukou. Z těchto tří surovin vznikne sypká drobenka. Jeden hrnek této drobenky si dejte stranou.
Pro tento krok
0/33/5
Hladké těsto
Do zbytku drobenky nejprve vmíchejte prášek do pečiva a vanilkový cukr. Přidejte vejce, mléko a pořádně promíchejte. Míchejte tak dlouho, až je těsto hladké.
Pro tento krok
0/4
