Rychlý přehled
Připravíš si elegantní palačinky s nakládaným pstruhem – ryba se tři hodiny marinuje ve svěží marinádě z citronu a kopru, což je klíčový krok, díky kterému získá tu čerstvou a komplexní chuť. Těsto na palačinky rychle zamícháš a upečeš na neplechu bez tuku, poté vše poskládáš s krémovou zakysanou smetanou a hebkými marinovanými filety pstruha – vznikne z toho úžasné jednohubkové pohoštění.
1/7
Připravte si maso
Filety ze pstruha omyjte a osušte. Zbavte případných kostí. Připravte si je do misky.
Pro tento krok
0/12/7
Marinujte
Zalijte filety vymačkanou šťávou ze dvou citronů. Osolte a opepřete. Posypejte nadrobno nasekaným česnekem a na tenké plátky nakrájenou šalotkou. Nahoru zasypejte koprem a ještě můžete přikrýt kolečky citronu.
Pro tento krok
0/63/7
Dejte do ledničky
Zakryjte potravinářskou fólií a dejte na tři hodiny do chladničky. Poté z filetů odkrajujte tenké plátky, bez kůže.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
