Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 9 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 3 g Sůl
- 30 g Cukr moučka
- 500 g Mouka pšeničná polohrubá
- 1 ks Vejce slepičí
- 150 ml Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
- 30 g Mák mletý
- 80 g Máslo nesolené
- 250 g Tvaroh polotučný
- 100 g Meruňka
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejprve se rychle smíchá nekynuté tvarohové těsto, které je hned připravené na práci. Z těsta se tvarují placky, balí se do nich meruňky a knedlíky se krátce vaří 5–8 minut, takže sladký oběd nebo dezert je hotový raz dva.
1/8
Příprava těsta
Z připravených surovin a změklého máslasi umíchejte hladké těsto, které nebude lepit.
Ingredience
- 500 g Mouka pšeničná polohrubá
- 1 ks Vejce slepičí
- 150 ml Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)
- 3 g Sůl
- 50 g Máslo nesolené
- 250 g Tvaroh polotučný
2/8
Tip
Podle potřeby (v případě, že lepí), přidejte ještě trochu mouky.
3/8
Vypeckování ovoce
Připravte si ovoce. Jahody mohou být vcelku, borůvek na jeden knedlík více. Ovoce s peckou vypeckujte.
Ingredience
- 100 g Meruňka
