Pohankové knedlíky s broskvemi a tvarohem

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 8 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu


  • 200 g Tvaroh odtučněný
  • 130 g Mouka pšeničná hrubá
  • 50 g Cukr krystal
  • 50 g Vejce slepičí
  • 2 g Skořice mletá
  • 100 g Mouka pohanková
  • 150 g Broskev
  • 160 g Tvaroh tvrdý

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Čeká tě rychlé sladké jídlo z jednoduchého těsta z tvarohu, vejce a pohankové mouky, do kterého se balí kousky broskví. Knedlíky se vaří zhruba 10 minut a na talíři se dochucují tvarohem nebo jogurtem, případně kapkou másla.

  1. 1/4

    Příprava těsta

    Vejce rozmícháme s tvarohem, přidáme cukr, skořici a oba druhy mouky, vypracujeme těsto.

    Ingredience

    • 50 g Vejce slepičí
    • 200 g Tvaroh odtučněný
    • 50 g Cukr krystal
    • 2 g Skořice mletá
    • 130 g Mouka pšeničná hrubá
    • 100 g Mouka pohanková
  2. 2/4

    Vypeckování broskví

    Broskve vypeckujeme a překrájíme na menší kousky.

    Ingredience

    • 150 g Broskev
  3. 3/4

    Vaření knedlíků

    Broskve balíme do těsta a knedlíky dáme do vroucí vody. Vaříme cca 10 minut.

Pohankové knedlíky s broskvemi a tvarohem

stob
8  ingrediencí 4  kroků

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

10 min

Celkový čas

28 min

Obtížnost je Střední
Začít vařit

Co má tahle dobrota v sobě?

369 kcal

Kalorie

63 g

Sacharidy

5 g

Tuky

19 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Pokud máte chuť na něco sladkého k obědu, vyzkoušejte tyto pohankové knedlíky. Zaujmou chutí, rychlostí přípravy a množstvím surovin.