Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Nejoblíbenější koprová omáčka

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Tato krémová koprová omáčka je hotová do 40 minut a skvěle se hodí k brambo­rám, vejcím nebo hovězímu masu. Nejtěžší část je pomalu vmíchávat studený vývar do jíšky, aby se nevytvořily hrudky, a pak vše nechat pomalu probublávat, aby se chutě krásně spojily.

  1. Cukr a ocet v másle

    1/6

    Cukr a ocet v másle

    V hrnci si rozpusíme máslo, do kterého ihned vsypeme cukr a ocet. Necháme chvíli vařit. Cukr se rozpustí.


    Pro tento krok

    0/3
  2. Rozmícháme mouku

    2/6

    Rozmícháme mouku

    Maličko ztlumíme teplotu a vsypeme do hrnce mouku. Ihned rozmícháme metličkou, aby nevznikly hrudky.


    Pro tento krok

    0/1
  3. 3/6

    Rozmícháváme ve vývaru

    Do jíšky nalijeme po částech studený vývar a průběžně rozmícháváme. Plotnu máme zapnutou na slabší teplotu.


    Pro tento krok

    0/1

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.

Nejoblíbenější koprová omáčka

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 39 min
Příprava 2 min Vaření 37 min

10 Ingrediencí

6 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 10 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Ruční metla

Co má tahle dobrota v sobě?

428 kcal

Kalorie

22 g

Sacharidy

36 g

Tuky

6 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Ještě než začnete vařit, tak se rozmyslete, co si ke koprové omáčce dáte. Vařené, nebo zastřené vejce? Nebo raději plátek hovězího masa? Houskový knedlík, nebo brambory? Já jsem zvolila variantu brambory a zastřené vejce, protože takhle ji máme nejraději. Kdo si zvolí hovězí maso, tak ho může klasicky uvařit a vývar, který z vaření masa vznikne, použít na koprovou omáčku. Zabijete tak dvě mouchy jednou ranou.

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík