Nejlepší vánoční cukroví? Přece vanilkové rohlíčky!

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 8 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu


  • 1 ks Žloutek
  • 410 g Mouka pšeničná hladká
  • 160 g Cukr moučka
  • 20 g Vlašské ořechy (nesolené)
  • 5 g Vanilka mletá
  • 8 lžička Vanilka mletá
  • 250 g Tuk rostlinný, máslová příchuť
  • 20 g Ořechy lískové neloupané

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Čeká nás umíchání křehkého těsta s oříšky, které si přes noc odpočine v lednici, a až druhý den přijde na tvarování. Pečení je rychlé, jen pár minut, a hned po vytažení se rohlíčky ještě horké obalují ve vanilkovém cukru, což jim dá typickou chuť i vůni.

  1. 1/3

    Příprava těsta

    Umíchejte nelepivé těsto. Oblíbené oříšky rozemlete. Vzniklé těsto nechejte ustát v lednici do druhého dne. Na druhý den vytáhněte z lednice a tvarujte.

    Ingredience

    • 410 g Mouka pšeničná hladká
    • 150 g Cukr moučka
    • 250 g Tuk rostlinný, máslová příchuť
    • 20 g Ořechy lískové neloupané
    • 20 g Vlašské ořechy (nesolené)
    • 1 ks Žloutek
    • 8 lžička Vanilka mletá
  2. 2/3

    Pečení

    Pečte 10 až 12 minut při teplotě 180 až 200°c.

  3. 3/3

    Obalování

    Hned po vytažení ještě horké obalujte ve směsi moučkového cukru a vanilkového cukru. Kdo chce, může použít domácí vanilkový cukr.

    Obalování

    Ingredience

    • 10 g Cukr moučka
    • 5 g Vanilka mletá

Nejlepší vánoční cukroví? Přece vanilkové rohlíčky!

bohynekuchyne
8  ingrediencí 3  kroků

Čas přípravy

Čas vaření

11 min

Celkový čas

8 h 16 min

Obtížnost je Střední
Začít vařit

Co má tahle dobrota v sobě?

1510 kcal

Kalorie

89 g

Sacharidy

106 g

Tuky

39 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Neznám snad nikoho, kdo by neměl rád vanilkové rohlíčky. Když sepisujeme každý rok seznam cukroví, které chceme péct, tak vanilkové rohlíčky nechybí nikdy.