Vaječný koňak – nejlepší vánoční pití

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Čeká tě rychlá příprava bez vaření, kdy se všechny suroviny jen důkladně rozmixují asi 5 minut. Vznikne hladký vaječný koňak ze syrových žloutků se salkem, takže záleží na kvalitě vajec. Nakonec se nápoj jen přelije do čistých lahví a může jít chladit.

  1. 1/3

    Rozmixování

    Všechny suroviny společně promixuji na vyšší rychlost, asi 5 minut.

    Pro tento krok

    0/6
  2. Uchování

    2/3

    Uchování

    Přeliju do připravených, důkladně vymytých lahví a zavřu.

  3. 3/3

    Tip

    Místo vanilkového lusku lze použít buď 3 lžičky vanilkového extraktu nebo 1 lžička mleté vanilky.

Vaječný koňak – nejlepší vánoční pití

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 6 min
Příprava 6 min Vaření —
6 Ingrediencí
3 Kroků
Lehká Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Příběh receptu

Trochu jsem pro vás oprášila snadnou verzi vaječného koňaku, kterou u nás doma děláme už léta. Dělal ho tak tchán a dělala ho podobně i moje babička. Je to verze se salkem, kdy vejce neprojdou žádnou tepelnou úpravou. Tak bacha, odkud vajíčka máte.

Bezlepkové Vegetariánské Nápoje Vánoce

Přidáno 0 produktů