Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Mechový dort s pistáciemi a banánovým krém

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Tento úžasný mechový dort získává svou zelenou barvu z rozmixovaného špenátu zapracovaného do piškotu posypaného pistáciemi, který se peče asi hodinu. Ušlehej bílky a opatrně je vmíchej do těsta, poté dort naplň krémovou banánovou náplní a nakonec dej na několik hodin do chladu, aby vše krásně ztuhlo.

  1. 1/7

    Tuhý sníh

    Bílky ušlehejte na tuhý sníh s krupicovým cukrem.


    Pro tento krok

    0/2
  2. 2/7

    Základ těsta

    Cukru vyšlehejte s máslem a po jednom přidávejte žloutky. Mouku smíchejte s práškem do pečiva, špetkou soli. Tuto směs přidejte do žloutkové směsi. Přidejte také pistácie rozmixované najemno.


    Pro tento krok

    0/7
  3. 3/7

    Rozmixujte špenát

    Špenát rozmixujte spolu s citronovou šťávu na hladkou směs. Tu přidejte do těsta. Nakonec opatrně vmíchejte tuhý sníh z bílků.


    Pro tento krok

    0/2

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.

Mechový dort s pistáciemi a banánovým krém

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 1 h 45 min
Příprava 35 min Vaření 1 h 10 min
Plus odpočinek navíc: 3 h 30 min (do aktivního času nepočítáme)

15 Ingrediencí

7 Kroků

Těžká Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 15 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Dortový kruh
Pečicí plech
Pečicí papír

Co má tahle dobrota v sobě?

731 kcal

Kalorie

91 g

Sacharidy

36 g

Tuky

15 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Dorty nepeču až tak často, ale fakt ráda. Mám své osvědčené těsto od známé, která peče dorty na zakázku a ještě nikdy mě nezklamalo. Když jsem chtěla upéct dort tony, ve tvaru fotbalového hřiště, tak jsem přemýšlela, jestli své oblíbené těsto obarvím potravinářskou barvou. Až mě zachránila bohyně lenka a její recept na mechový dort, který se fakt povedl.

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík