Co budeš potřebovat?
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 0.5 ks Těsto listové
- 20 g Cukr moučka
- 1 ks Vejce slepičí
- 25 ml Džem jahodový
- 5 g Griotka
- 25 g Rybíz červený
- 50 g Maliny
- 250 g Tvaroh plnotučný
- 25 g Ostružiny
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Příprava začíná vymazáním formy a rozložením listového těsta, které se propíchne a potře džemem s kapkou alkoholu. Pak se vrství ušlehaný tvaroh s vejci a cukrem spolu s letním ovocem, povrch se ozdobí proužky těsta a koláč se peče zhruba 45 minut, než se nechá vychladnout.
1/6
Připravte si formu
Pokud máte stejnou jako já, od kitchen aid, tak má nepřilnavý povrch a není potřeba s ní dělat téměř nic. Já jsem ji jen lehce vymazala máslem. I kvůli chuti.
2/6
Rozprostřete těsto
Do formy rozprostřete listové těsto. Kus si nechejte na ozdobení povrchu.
Ingredience
- 1 ks Těsto listové
3/6
Propíchněte a pomažte džemem
Dno propíchejte vidličkou a pomažte džemem. Ten ještě můžete smíchat s kapkou nějakého alkoholu. Hodí se třeba rum, griotka, portské nebo něco takového.
Ingredience
- 50 ml Džem jahodový
- 10 g Griotka
