Rychlý přehled
Připravíš vydatnou celozrnnou quiche, ve které se snoubí jednoduché domácí těsto, krémová náplň z cottage sýra a výrazná chuť brokolice a uzené šunky. Hlavní je brokolici předem blanšírovat a nechat vychladnout, než ji přidáš do náplně, a pak dát náplni v troubě dost času – asi 40 minut – aby se pořádně zapekla.
1/4
Příprava těsta
Do mísy dejte dva žloutky, rostlinný tuk, mouku, trochu kypřicího prášku, sůl a trochu vody, ručně vypracujte těsto. Těsto vmačkejte do kulaté formy.
Pro tento krok
0/62/4
Příprava náplně
Brokolici nakrájejte na menší růžičky a krátce povařte, nechte vychladnout.
Pro tento krok
0/13/4
Náplň
Připravte si náplň. Do mísy dejte cottage, zbylé bílky a jedno celé vejce. Vše rozmíchejte a přidejte nakrájené uzené.
Pro tento krok
0/4
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
