Suroviny — co budeš potřebovat
Stačí ti jen 9 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 50 gram Čokoláda hořká 70 %
- 150 gram Rýže jasmínová
- 150 gram Cukr třtinový hnědý
- 80 gram Tuk rostlinný, máslová příchuť
- 100 gram Kokos mletý
- 3 kus Vejce slepičí
- 200 gram Mouka kukuřičná
- 2 kus Banán
- 12 gram Kypřící prášek do pečiva
Postup krok za krokem
Rychlý přehled
Nejdřív se vyšlehá vejce s cukrem do nadýchané pěny, postupně se přidají rozmixované banány, tuk a rýže, nakonec suché suroviny, kokos a čokoláda. Těsto se nalije do vymazané formy a peče se zhruba 40 minut, dokud není bábovka krásně vláčná a propečená.
1/6
Vajíčková pěna
Vyklepnutá vejce dejte spolu s cukrem do kuchyňského robota s metlou a spusťte na vysoké otáčky. Šlehejte tak dlouho, dokud se směs nepromění v hustou pěnu.
Ingredience
- 3 kus Vejce slepičí
- 150 gram Cukr třtinový hnědý
2/6
Rozpuste tuk
Přidejte rozpuštěnou heru, banány a opět dejte na vysokou rychlost šlehat.
Ingredience
- 80 gram Tuk rostlinný, máslová příchuť
- 2 kus Banán
3/6
Rozmixujte banány
Zralé banány se ve směsi úplně rozmixují. Přidejte rýži a opět promíchejte.
Ingredience
- 150 gram Rýže jasmínová
