Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Zdravá pizza z quinoy

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Quinou necháváme přes noc nabobtnat, ráno ji slijeme a rozmixujeme s pár surovinami na jednoduché těsto. Z něj upečeme malé placky, které se po otočení dopečou dokřupava. Nakonec přijde sugo, mozzarella a kukuřice a krátké zapečení, než se pizza krásně zatáhne.

  1. 1/7

    Nabobtnání quinoy

    Hrnek quinoy dejte do hrnce, zalijte cca 2 hrnky vody a nechte přes noc nabobtnat (nenabobtná zase tolik, jak jste zvyklí třeba u čočky.


    Pro tento krok

    0/2
  2. 2/7

    Slití vody

    Ráno slijte vodu z quinoy a dejte ji do vyšší mísy.

  3. 3/7

    Rozmixování dohladka

    Přidejte zbylé ingredience a mixujte cca 5 minut. Vytvoří se vám o něco hustší těsto než na lívance. Nepodařilo se mi ji rozmixovat úplně dohladka, jemná struktura tam pořád bude vidět, ale to vůbec nevadí.


    Pro tento krok

    0/4

Zdravá pizza z quinoy

ingofbaking
Aktivní čas celkem 45 min
Příprava 12 min Vaření 33 min
Plus odpočinek navíc: přes noc (do aktivního času nepočítáme)

11 Ingrediencí

7 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 11 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Příběh receptu

Jeden balíček quinoy mi doma leží už asi 2 měsíce a já jaksi pořád nenarazila na nějaký pořádný recept, co by mě fakt zaujal. Až včera. Recept mě natolik zaujal, že jsem si večer namočila quinou do vody a dopoledne se pustila do přípravy, která je nesmírně jednoduchá.

Košík