Rychlý přehled
Vrať na stůl kousek nostalgie s tímto jednoduchým kedlubnovým mizérií – rozpočtově nenáročnou klasikou, na kterou od začátku do konce potřebuješ zhruba 40 minut. Klíčem je přizpůsobit dobu vaření podle toho, jak kedlubnu nakrájíš (nastrouhaná se uvaří za pár minut, kostičky potřebují 10–15 minut). Poté připravíš nakyslou smetanovou omáčku, kde je důležité vyladit poměr octa, aby chuť seděla přesně. Podávej s vejcem natvrdo a brambory a na závěr posyp čerstvým kopromem.
1/6
Nakrájejte kedlubnu a restujte
Kedlubny nastrouhejte nahrubo nebo nakrájejte na plátky či kostičky. Jak se komu líbí. Ve velké hrnci si rozpusťte polovinu másla. Vsypejte na něj kedlubny a nadrobno nakrájené mladé kedlubnové lístky. Ochuťte solí, pepřem a cukrem. Chvíli restujte.
Pro tento krok
0/52/6
Podlijte vodou
Zalijte kedlubny vodou, aby byly ponořené, více ne. Nedávejte zbytečně moc vody. Ztlumte teplotu a přikryjte poklicí.
3/6
Vařte doměkka
Vařte doměkka, jak dlouho záleží i na tom, jak jste nakrájeli kedlubny. Nastrouhané kedlubny budou měkké za chvilku, ty na kostky budou potřebovat asi 10 až 15 minut.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
