Rychlý přehled
Zamícháš jednoduché těsto z čočkové mouky s hřejivými koreninami, vyválíš ho na plátek, vykrojíš zábavné tvary a upečeš do křupava – vše zabere asi 30 minut. Nejnáročnější je vyválet těsto dostatečně nastenko, aby byly krekry opravdu křupavé, a ne gumovité. Recept zvládneš rychle a vznikne skvělá bezlepková pochoutka, kterou si vychutnáš samotnou nebo s dipem.
1/3
Příprava těsta
Mouku promícháme se solí, sušeným česnekem, římským kmínem a sušeným koriandrem. Přidáme vodu a lžíci oleje a hněteme, dokud nebude těsto hladké.
Pro tento krok
0/82/3
Tvarování
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme libovolné tvary. Placky dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 150 °c cca 20 minut dokud nebudou placky suché a křupavé.
3/3
Servírování
Placky podáváme například s rajčatovou salsou a jogurtovým dipem.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
