Rychlý přehled
Máš před sebou vydatný, na bílkoviny bohatý čočkový salát, který zvládneš připravit za asi 30 minut, jakmile máš čočku uvařenou a vychladlou. Hlavní práce spočívá v nastrouhání zeleniny, uvaření vajec natvrdo a rychlém opečení na pánvi, aby se všechny chutě spojily – nic složitého, jen obyčejné krájení a míchání, ze kterého vznikne pořádné bezlepkové jídlo.
1/4
Uvaříme čočku
Čočku namočíme přes noc do vody. Ráno vodu z čočky slijeme, zalijeme čerstvou vodou a uvaříme doměkka. Trvá to asi 15 minut. Chvilku před úplným změknutí osolíme a ještě asi pět minut vaříme.
Pro tento krok
0/22/4
Uvaříme vejce a připravíme zeleninu
Vodu z čočky slijeme, čočku přelijeme přes cedník. Necháme úplně vychladnout. Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo a připravíme si zeleninu. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Papriku nakrájíme na kousky.
Pro tento krok
0/33/4
Orestujeme a nakrájíme jablko
Mrkev i papriku vsypeme na suchou, teflonovou, rozpálenou pánev, kde chvíli mícháme, až obojí jen lehce změkne. Vajíčka nakrájíme na kousky, salát omyjeme, jablka nakrájíme na malé kostičky a všechno dohromady promícháme.
Pro tento krok
0/2
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
