Omeleta se sušeným hovězím a rajčaty

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Čeká nás rychlá omeleta, kde se nejdřív zprudka opeče šalotka se sušeným hovězím a rajčaty na oleji z rajčat. Pak se vše zalije vejci se smetanou a omeleta se postupně stahuje od krajů ke středu, několikrát po sobě, díky čemuž je krásně nadýchaná a hotová za chvilku.

  1. 1/6

    Nakrájejte suroviny

    Šalotku nakrájíme najemno. Sušená rajčata na malé kousky. Sušené, kořeněné hovězí maso je výborná věc, kterou si nechám v řeznictví nakrájet na tenké plátky a do omelety je dokonalé. Nakrájíme ho na proužky.

    Pro tento krok

    0/3

  2. 2/6

    Orestujte

    Šalotku, maso a rajčata zprudka osmahneme na troše oleje. Použijeme olej z naložených rajčat.

  3. 3/6

    Zalijeme základem na omeletu

    Asi po třech minutách zalijeme základem na omeletu - vejce si lehce prošleháme vidličkou se smetanou. Dochutíme solí a pepřem. V pánvičce si zahřejeme olej, a připravenou směs na omeletu na něj vylijeme.

    Pro tento krok

    0/4

Omeleta se sušeným hovězím a rajčaty

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 19 min
Příprava 10 min Vaření 9 min
9 Ingrediencí
6 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 9 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

782 kcal

Kalorie

28 g

Sacharidy

44 g

Tuky

64 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Omeletu podle pohlreicha doma děláme už delší dobu. Do té doby jsem nikdy nepátrala po tom, co může být na omeletě zvláštní a jak ji správně připravit. Teď to vím a je opravdu lepší.

Bezlepkové Zvěřina Drůbež Vepřové Hovězí maso Fitness a bílkoviny Snídaně

Přidáno 0 produktů