Rychlý přehled
Připravíš si nadýchaný, spíše piškotový čokoládový brownie, jehož skvělou vzdušnost zajistí dostatek prášku do pečiva a pečlivě vyšlehaná vejce s mlékem. Klíčové je na závěr opatrně vmíchat mouku, aby si těsto zachovalo vzdušnost – a za necelých 75 minut máš hotový bohatý, ale překvapivě lehký dezert.
1/6
Příprava formy a trouby
Předehřej troubu na 175 °C. Formu (23x23 cm) vylož pečicím papírem tak, aby přesahoval okraje pro snadnější vytažení dezertu.
2/6
Míchání tekutého základu
Vlož do mísy rozpuštěné máslo, cukr, vanilku a kávu. Šlehej vše, dokud se suroviny nespojí. Nezapomeň stírat okraje mísy stěrkou.
Pro tento krok
0/43/6
Kakao a kypřidla
Přisypej do směsi kakao, kypřicí prášek a sůl. Důkladně prošlehej na střední výkon, aby v těstě nevznikly žádné hrudky.
Pro tento krok
0/3
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
