Rychlý přehled
Kuřecí stehna necháš přes noc marinovat v medové marinádě a poté je upečeš v troubě, zatímco si připravíš vonné dýňové ragú se šalvějí a cibulí. Celé jídlo zvládneš zhruba za hodinu – je to nenáročný, ale efektní pokrm, který skvěle chutná podávaný s rýží.
1/6
Marináda
Med rozpusťte tak, aby byl co nejvíce tekutý. Smíchejte s trochou oleje (na 2 lžíce medu asi 6 lžic oleje), ochuťte solí, pepřem a česnekem. Touto marinádou potřete kuřecí paličky. Ideálně nechejte přes noc v lednici odpočívat.
Pro tento krok
0/62/6
Pečte
Dejte do pekáče s poklicí a pečte v troubě vyhřáté na 160 °c, asi 40 minut. Každé kuřecí paličky mohou být jinak velké, tak se čas může mírně lišit.
3/6
Ragů
Hokkaido omyjte, osušte. Rozkrojte napůl a lžicí vydlabejte ven semínka. Odkrojte stopky a nakrájejte na kostičky velké asi 5 x 5 cm. Cibuli nakrájejte na větší kostičky.
Pro tento krok
0/2
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
