Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Kávové cupcaky s jemným krémem

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Chystáš se upéct nádherné kávové cupcaky s hedvábně jemným krémem – dokonalá volba, pokud milujeme kávu! Hlavní akce se odehrává v mixéru, kde ušleháš máslo, cukr a vejce do nadýchaného základu, poté zapracuješ suché ingredience a silnou kávu, díky které vznikne bohatá chuť. Kouzlo se skrývá v krému – ten před zdobením necháš vychladit, a celý proces ti od začátku po první soustíčko zabere jen o něco víc než hodinu.

  1. 1/7

    Tekuté suroviny

    Předehřejeme si troubu na 180 °c. Změklé máslo vymícháme šlehačem, spolu s cukrem a vejci. Vznikne krásně krémová, nadýchaná žlutá hmota, kterou u nás doma všichni rádi ulizují.


    Pro tento krok

    0/3
  2. 2/7

    Sypké suroviny

    V misce smícháme sypké suroviny – mouku, sůl a prášek do pečiva. Je důležité řádně směs promíchat, aby se kypřící prášek dostal do celého těsta.


    Pro tento krok

    0/3
  3. 3/7

    Smíchejte spolu

    Smícháme sypké suroviny se žlutým základem, přidáme vlažnou silnou kávu a vanilkový extrakt. Opět důkladně promícháme a úplně nakonec přisypeme asi dvě až tři lžičky mleté vanilkové kávy. Je to dobré nejen pro vůni a chuť, ale také to krásně vypadá.


    Pro tento krok

    0/3

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Kávové cupcaky s jemným krémem

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 41 min
Příprava 23 min Vaření 18 min
Plus odpočinek navíc: 20 min (do aktivního času nepočítáme)

13 Ingrediencí

7 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 13 ingrediencí.

Nastav si počet porcí
  • Patisdécor Doporučujeme
    Vanilkové lusky Madagaskar Bourbon, 2 ks

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Ruční šlehač
Papírový košíček
PME Alu-papírové košíčky na cupcaky – Berušky (30 ks) 30 ks v balení
PME Alu-papírové košíčky na cupcaky – Hvězdičky (30 ks) 30 ks v balení
Forma na muffiny
Zdobicí sáček
One Way Cukrářské sáčky 30x17cm 100ks 17 × 17 cm · 100 ks v balení
One Way Cukrářské sáčky 36x20 cm 100ks 20 × 20 cm · 100 ks v balení

Příběh receptu

A hned po prvním doušku se začal rodit v hlavě plán na dokonalý dezert – mé nejoblíbenější cupcaky. S mou příchutí mého oblíbeného nápoje – kávy. Nikdy dlouho nedumám a nepřemýšlím, ale pouštím se po hlavě do práce. Uvařila jsem silnou vanilkovou manufaktura kávu a pustila se do práce.

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík