Kávové cupcaky s jemným krémem

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Nejdřív se vyšlehá máslový základ, přimíchají se sypké suroviny a silná káva, pak se těsto krátce upeče v košíčcích. Hotové cupcaky si dají pauzu na úplné vychladnutí, mezitím vznikne sladký kávovo-vanilkový krém, který se ještě chladí v lednici. Nakonec přijde zdobení krémem a čokoládou, což je ta nejhezčí část celého pečení.

  1. 1/7

    Tekuté suroviny

    Předehřejeme si troubu na 180 °c. Změklé máslo vymícháme šlehačem, spolu s cukrem a vejci. Vznikne krásně krémová, nadýchaná žlutá hmota, kterou u nás doma všichni rádi ulizují.


    Pro tento krok

    0/3
  2. 2/7

    Sypké suroviny

    V misce smícháme sypké suroviny – mouku, sůl a prášek do pečiva. Je důležité řádně směs promíchat, aby se kypřící prášek dostal do celého těsta.


    Pro tento krok

    0/3
  3. 3/7

    Smíchejte spolu

    Smícháme sypké suroviny se žlutým základem, přidáme vlažnou silnou kávu a vanilkový extrakt. Opět důkladně promícháme a úplně nakonec přisypeme asi dvě až tři lžičky mleté vanilkové kávy. Je to dobré nejen pro vůni a chuť, ale také to krásně vypadá.


    Pro tento krok

    0/3

Kávové cupcaky s jemným krémem

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 38 min
Příprava 20 min Vaření 18 min
Plus odpočinek navíc: 1 h 10 min (do aktivního času nepočítáme)

13 Ingrediencí

7 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 13 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Příběh receptu

A hned po prvním doušku se začal rodit v hlavě plán na dokonalý dezert – mé nejoblíbenější cupcaky. S mou příchutí mého oblíbeného nápoje – kávy. Nikdy dlouho nedumám a nepřemýšlím, ale pouštím se po hlavě do práce. Uvařila jsem silnou vanilkovou manufaktura kávu a pustila se do práce.

Přidáno 0 produktů