Rychlý přehled
Nejprve se rozemelou vločky a vše se jednoduše smíchá do hladkého těsta s banánem a jogurtem. Směs se rozdělí do formiček a peče se asi 25 minut, zatímco si můžeš připravit jednoduché tvarohové zdobení s ovocem, které lze klidně vynechat.
1/3
Smíchání
Ovesné vločky rozemeleme najemno, smícháme s ječnou moukou, přidáme rozmixovaný banán, jogurt, vejce a kypřicí prášek (kypřicí prášek použijte nejlépe bezfosfátový).
Pro tento krok
0/62/3
Příprava formiček
Promícháme a směsí naplníme formičky na muffiny, pečeme v předehřáté troubě při 170 stupních cca 25 minut.
3/3
Zdobení
Hotové vychladlé muffiny zdobíme tvarohem lehce oslazeným javorovým sirupem (sirup můžeme případně vynechat nebo tvaroh dosladit rozmixovaným banánem) a borůvkami.
Pro tento krok
0/3