Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies
Banánové mufiny

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Během chvilky rozmačkáváme banány, smícháme je s vejcem, cukrem, olejem a moukou s práškem a vznikne jednoduché těsto. To plníme do formiček a pečeme asi půl hodiny, celkově máme hotovo zhruba za 40 minut. Když je chuť, z obyčejných mufinů snadno vzniknou cupcaky s lehkým krémem z mascarpone a citronu.

  1. 1/3

    Rozmačkáme banány

    Banány rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Když se nám směs nepodaří úplně hladká, vůbec to nevadí. Kousky banány v mufinách jsou výborné.

    Pro tento krok

    0/1

  2. 2/3

    Přidáme ostatní suroviny

    K banánům přidáme vajíčko a cukr a důkladně promícháme, nebo rozšleháme vidličkou. Přidáme olej, opět zamícháme a nakonec vsypeme mouku s práškem do pečiva.

    Pro tento krok

    0/5

  3. 3/3

    Plníme a pečeme

    Smícháme a plníme do mufinových formiček. Pečeme na 160 °c, v předehřáté troubě, asi půl hodinky.

Banánové mufiny

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 40 min
Příprava 10 min Vaření 30 min
6 Ingrediencí
3 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

136 kcal

Kalorie

30 g

Sacharidy

1 g

Tuky

3 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Z jedné dávky těsta vyrobíte asi deset až dvanáct kousků. Záleží jak máte velké formičky na mufiny. Komu se zdají obyčejné mufiny moc obyčejné, může z nich udělat cupcaky a ozdobit je krémem. Já jsem zkoušela krém z mascarpone a trošky citronové šťávy a byl výborný, chutě se skvěle doplňovaly.

Vegetariánské Svačina Na mlsání

Podobné recepty

Košík