Jemná krémová bramborová kaše s muškátovým oříškem

Co má tahle dobrota v sobě?

Příběh receptu

Taky se ti při slově „kaše“ vybaví ta lepivá hmota ze školní jídelny? Na tu rychle zapomeň. Dneska si připravíme bramborovou kaši, která je úžasně jemná a krémová. Jasně, profi kuchař by brambory vzal spešl lisem a pak je ještě ručně pasíroval přes jemné sítko, ale kdo má na tu dřinu ve všední den čas? My na to půjdeme chytře a využijeme kuchyňského robota s K-metlou. Je to ta nejlepší a nejrychlejší cesta k nadýchanému výsledku. Na rozdíl od klasických mixérů, které by z brambor „vymydlily“ gumové lepidlo, je K-metla jen šetrně rozbije a spojí s tukem. Tahle máslová bomba pak pozvedne na vyšší level i obyčejné párky nebo uzené, tak pojďme na to!