Rychlý přehled
Nejdřív se upeče dýně a z její dužiny se s mlékem a skořicí rozmixuje jemné pyré, které se pak s vločkami a sirupem vaří do zhoustnutí. Mezitím se na pánvi krátce opečou oříšky se sirupem a kardamomem, které kaši dodají křupavost a sladkou tečku při servírování.
1/5
Příprava pyré
Dýni nakrájejte na kousky, šoupněte do trouby na 20 minut a 150 stupňů, nechte vychladnout a pak vydlábněte dužinu.
Pro tento krok
0/12/5
Rozmixování pyré
Do vysoké úzké nádoby si dáme vydlábnoutou upečenou dýni – pyré, přidáme mléko a skořici a rozmixujeme.
Pro tento krok
0/23/5
Vaření do zhoustnutí
Po rozmixování nalijeme do hrnce a přidáme vločky a javorový sirup a na středním plamenu vaříme dokud nezhoustne
Pro tento krok
0/2
