Grilovaná vepřová panenka v hořčici

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Panenka se jen krátce připraví, osolí a opepří, pak se obalí jednoduchou marinádou z hořčice, medu, oleje a tymiánu. Nejvíc času zabere odležení přes noc v lednici, díky kterému maso krásně zkřehne a na grilu se z něj stane šťavnatý hlavní chod.

  1. 1/3

    Příprava panenky

    Panenku si omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme.

    Pro tento krok

    0/3
  2. Marináda

    2/3

    Marináda

    Smícháme med, hořčici a trochu olivového oleje. Poměr záleží na vaší chuti. Někomu bude chutnat marináda více medová, někdo dá medu jen trošičku a bude si užívat chuti pikantní hořčice. Vše završíme čerstvými tymiánovými lístky.

    Pro tento krok

    0/4

  3. 3/3

    Necháme odležet

    Panenku necháme v lednici do druhé dne a s chutí grilujeme.

Grilovaná vepřová panenka v hořčici

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 10 min
Příprava 10 min Vaření —
7 Ingrediencí
3 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 7 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

212 kcal

Kalorie

9 g

Sacharidy

5 g

Tuky

31 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Vepřovou panenku připravujeme u nás doma velice rádi nejen při grilování. Jemné maso, které můžeme nechat propečené jen tak lehce dorůžova, se rozplývá na jazyku. Dobře zvolená marináda z něj udělá úplnou hvězdu při grilování.

Bezlepkové Bez laktózy Vepřové Fitness a bílkoviny Hlavní chod Grilování

Přidáno 0 produktů