Rychlý přehled
Šťavnatou vepřovou panenku necháš přes noc marinovat ve vlastní medovo-hořčičné marinádě, takže je potřeba trochu si to naplánovat dopředu. Samotná příprava je ale rychlá – maso jen ochutíš a marinádu prošleháš – a druhý den už můžeš rozpálit gril a připravit dokonale měkké maso, které bude hvězdou tvého grilování.
1/3
Příprava panenky
Panenku si omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme.
Pro tento krok
0/32/3
Marináda
Smícháme med, hořčici a trochu olivového oleje. Poměr záleží na vaší chuti. Někomu bude chutnat marináda více medová, někdo dá medu jen trošičku a bude si užívat chuti pikantní hořčice. Vše završíme čerstvými tymiánovými lístky.
Pro tento krok
0/43/3
Necháme odležet
Panenku necháme v lednici do druhé dne a s chutí grilujeme.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
