Rychlý přehled
Nejprve se rozmixuje nebo nastrouhá dýně a smíchá se s ostatními surovinami do vláčného těsta, které se rozdělí do formiček a upeče dozlatova. Mezitím se připraví jednoduchá poleva ze zakysané smetany a nektarinek, kterou se vychladlé cupcakes na závěr ozdobí.
1/6
Připravte si dýni
Omytou, dužiny zbavenou a nakrájenou dýni dáme do robotu se sekacími noži a rozmixujeme. Pokud nemáte robot nastrouhejte ji najemno.
Pro tento krok
0/12/6
Smícháme suroviny
Přidáme ostatní ingredience kromě ořechů a pustíme robot asi na 2 minutky, aby se těsto hezky promíchalo. Na závěr přidáme ořechy.
Pro tento krok
0/93/6
Naplníme formičky
Těsto dáme do formiček, které plníme jen tak do 3/4 velikosti, protože koláčky krásně vyskočí.
Už máš hotovo? Dej vědět, jak to dopadlo.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.