Treska s jemnou citronovo pažitkovou omáčkou

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Čeká tě rychlá příprava jemné ryby, kdy se filety nejdřív ochutí a krátce naloží do másla s citronem, pak se obalí v mouce a opečou dozlatova. Nakonec se vše spojí se smetanou do hebké omáčky a na talíři se ryba bohatě posype pažitkou, hotovo je za pár minut.

  1. 1/4

    Připravte filety

    Rybí filety ochuťte solí a pepřem, z obou stran. V pánvičce rozpusťte máslo a přidejte do něj citronovou šťávu. Sundejte z plotny a v této směsi z obou stran namarinujte kousky ryb.

    Pro tento krok

    0/5

  2. 2/4

    Obalte

    Filety, namočené v másle s citronem, obalte v mouce.

    Pro tento krok

    0/1

  3. 3/4

    Opečte a zalijte smetanou

    Máslo na pánvičce rozehřejte, můžete přidat i 1 lžíci olivového oleje. Opečte filety obalené v mouce. Až jsou z obou stran dozlatova, zalijte smetanou. Tu lehce osolte. Promíchejte a nechejte pár minut provařit.

    Pro tento krok

    0/4

Treska s jemnou citronovo pažitkovou omáčkou

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 12 min
Příprava 2 min Vaření 10 min
9 Ingrediencí
4 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 9 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

419 kcal

Kalorie

15 g

Sacharidy

30 g

Tuky

34 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Nejlepší na dnešním receptu je citronovo pažitková omáčka. Já jsem ji dnes připravila se superrychlým filetem z tresky. Ale hodí se báječně i ke grilované rybě. Vlastně asi jakékoliv rybě.

Ryby Fitness a bílkoviny Hlavní chod

Přidáno 0 produktů