Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Panna cotta

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Nejdřív se ohřeje smetana s vanilkou a cukrem, pak se do ní mimo var vmíchá nabobtnalá želatina. Směs se nalije do formiček a čeká ji delší chlazení v lednici, ideálně přes noc, než přijde na řadu vyklopení a jednoduché ozdobení ovocem.

  1. 1/4

    Do smetany přidáme lusk a cukr

    Smetanu nalijeme do kastrolku. Vanilkový lusk podélně rozřízneme, vyškrábneme semínka a spolu s cukrem přidáme do smetany.


    Pro tento krok

    0/3
  2. 2/4

    Přidáme želatinu

    Želatinové plátky namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Smetanu přivedeme k varu, vypneme sporák a přidáme želatinu. S ní už smetana nesmí vařit!


    Pro tento krok

    0/1
  3. 3/4

    Nalijeme do formiček a vychlaďte

    Nalijeme do připravených skleniček, nebo misek či různých formiček. Dáme do lednice chladit aspoň 4 hodiny nejlépe přes noc.

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.

Panna cotta

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 15 min
Příprava 5 min Vaření 10 min
Plus odpočinek navíc: přes noc (do aktivního času nepočítáme)

4 Ingrediencí

4 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 4 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

495 kcal

Kalorie

20 g

Sacharidy

45 g

Tuky

5 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Panna cotta – do češtiny přeloženo vařená smetana je skvělý a osvěžující dezert, který jemně pohladí na jazyku i na duši!

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík