Netradiční linecké cukroví s pistáciovými oříšky

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Čeká nás studené linecké těsto s mletými pistáciemi, které se rychle spojí, nechá si dlouhý odpočinek v lednici a pak se vykrajuje a peče jen lehce dozlatova. Nakonec se cukroví plní krémem, vršky se máčí v čokoládě a sypou pistáciemi, takže výsledek je trochu slavnostnější než klasika a chce si dát čas hlavně na chlazení a zdobení.

  1. 1/10

    Tip:

    Všechny suroviny na těsto musíte mít hodně dobře vychlazené.

  2. Sypká směs

    2/10

    Sypká směs

    Nejprve si smíchejte sypké suroviny – mouku, rozmixované pistácie, cukr a kůru z chemicky neošetřeného citronu.

    Pro tento krok

    0/4
  3. Kostičky másla

    3/10

    Kostičky másla

    Do sypké směsi přidejte na kostičky nakrájené vychlazenou heru.

    Pro tento krok

    0/1

Netradiční linecké cukroví s pistáciovými oříšky

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 1 h 10 min
Příprava 45 min Vaření 25 min
Plus odpočinek navíc: přes noc (do aktivního času nepočítáme)
10 Ingrediencí
10 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 10 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

347 kcal

Kalorie

25 g

Sacharidy

32 g

Tuky

8 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Linecké cukroví je u nás doma to nejoblíbenější cukroví. Pěkně klasika, s rybízovým nebo jiným červeným džemem. Vychutnat si ho pěkně u stromečku, s šálkem kávy nebo čaje…to je ta pravá vánoční pohoda. Těsta na linecké děláme vždycky hromadu. Alespoň ze tří dávek. Protože z něj potom pečeme košíčky, základy na úlky a jiné cukroví.

Vegetariánské Vánoční cukroví Na mlsání

Přidáno 0 produktů