Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Nadýchaná Dutch Baby palačinka z trouby

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Připrav si snídaňovou senzaci z jedné pánve, která se sama napečením přemění v dramaticky nadýchané dílo za pouhých 20 minut. Trik je v tom, že pánev nejdřív rozpálíš do kouře a poté do ní nalijete jednoduché těsto a zbytek nechá na peci – žádné obracení, žádný stres, jen krásně křupavé zlaté okraje a báječně měkký střed, který určitě zapůsobí.

  1. 1/5

    Předehřej troubu i pánev

    Předehřej troubu na 200 °C. Do středu trouby vlož 25 cm litinovou pánev a nech ji alespoň 5 minut nahřát. Tento krok je klíčem k dokonalému nafouknutí.

  2. 2/5

    Připrav si hladké těsto

    Do misky dej vejce, mouku, mléko, lžíci javorového sirupu, sůl a vanilkový cukr. Vše důkladně rozšlehej ať vznikne hladká směs.


    Pro tento krok

    0/6
  3. 3/5

    Rozpusť máslo a vlij těsto

    Opatrně vyndej horkou pánev z trouby. Vhoď do ní máslo a nech ho zcela rozpustit. Poté do pánve rychle nalij připravené těsto.


    Pro tento krok

    0/1

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.

Nadýchaná Dutch Baby palačinka z trouby

everydaybyyumsto
Aktivní čas celkem 32 min
Příprava 12 min Vaření 20 min

11 Ingrediencí

5 Kroků

Těžká Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 11 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Litinová pánev ⌀ 25 cm
Ruční metla

Co má tahle dobrota v sobě?

612 kcal

Kalorie

89 g

Sacharidy

23 g

Tuky

18 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Už tě nudí klasické palačinky a otáčení jedné za druhou? Představ si snídani, která je nejen neskutečně lahodná, ale i vizuálně ohromující, a přitom skoro bez práce. Dutch Baby je přesně to! Je to jedna velká palačinka, která se během pečení v troubě magicky nafoukne do obrovských rozměrů, zanechá křupavé okraje a vláčný, téměř pudinkový střed. Žádné stání u plotny, žádné složité postupy. Jen smícháš pár ingrediencí, naliješ do pánve a trouba se postará o zbytek. Zní to jako sen? Pojď se s námi přesvědčit a připrav si víkendovou snídani, na kterou jen tak nezapomeneš!

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík