Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 10 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 230 g Mandle plátky
- 120 g Máslo nesolené
- 1 ks Vejce slepičí
- 200 g Cukr krupice
- 20 ml Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)
- 2 g Sůl
- 270 g Mouka pšeničná hladká
- 180 g Máslo arašídové nesolené
- 150 g Čokoláda hořká 70 %
- 16 g Kypřící prášek do pečiva
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejdřív se nasekají mandle s hořkou čokoládou a pak se všechny suroviny jednoduše promíchají do voňavého těsta s arašídovým máslem. Z těsta se tvoří malé hromádky na plech a krátce se pečou, takže za chvilku jsou na světě křupavé sušenky.
1/4
Nasekáme mandle a čokoládu
Mandle a čokoládu nasekáme, já používám sekací nástavec u tyčového mixeru. Sekám spíše na menší kousky.
Ingredience
- 230 g Mandle plátky
- 150 g Čokoláda hořká 70 %
2/4
Promícháme
Všechny ingredience spolu promícháme
Ingredience
- 270 g Mouka pšeničná hladká
- 16 g Kypřící prášek do pečiva
- 200 g Cukr krupice
- 120 g Máslo nesolené
- 2 g Sůl
- 180 g Máslo arašídové nesolené
- 1 ks Vejce slepičí
- 20 ml Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)
3/4
Hromádky na plech
Na plech vyložený pečícím papírem klademe lžičkou malé hromádky (trochu rozplácneme) lžičku doporučuji průběžně namáčet v misce s vodou, těsto se pak lépe odděluje.