Gnocchi s medvědím česnekem a šunkou

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Na pánvi se krátce opeče šalotka se šunkou, přidají se noky a nechají se lehce zezlátnout. Vše se spojí se smetanou a dochutí, nakonec se mimo plotýnku vmíchá medvědí česnek a případně sýr. Celé jídlo je hotové za pár minut a skvěle se hodí na rychlý všední oběd.

  1. 1/3

    Opečte šalotku a šunku

    Připravte si velkou teflonovou pánev. Rozehřejte na ní máslo a na něm opečte nadrobno nakrájenou šalotku. Přidejte na kousky nakrájenou šunku a společně opékejte dvě minuty.


    Pro tento krok

    0/2
  2. 2/3

    Noky a smetana

    Vsypejte noky a opékejte, až jsou zčásti křupavé. Zalijte smetanu, ochuťte solí a pepřem. Promíchejte.


    Pro tento krok

    0/4
  3. 3/3

    Dochucení česnekem a sýrem

    Nakonec, už s vypnutou plotýnkou, vmíchejte najemno nasekaný medvědí česnek. Množství záleží na vaší chuti. Ihned podávejte. Kdo chce, může ještě lehce posypat sýrem. A v tom případě doporučuji tvrdý sýr gran moravia.


    Pro tento krok

    0/2

Gnocchi s medvědím česnekem a šunkou

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 12 min
Příprava Vaření 12 min

8 Ingrediencí

3 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 8 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

558 kcal

Kalorie

42 g

Sacharidy

36 g

Tuky

16 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Jeden z úžasných receptů pro nás, zaměstnané matky. Gnocchi, nebo chcete-li noky, můžete mít v mrazáku připravené do zásoby – domácí. Nejsou příliš náročné na výrobu. Když však koupíte osvědčené chlazené noky, máte oběd na stole za deset až patnáct minut. Nepřeháníme. A to se ve všední dny hodí, co myslíte?

Přidáno 0 produktů