Suroviny — co budeš potřebovat
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 50 gram Rybíz černý
- 1 kus Vanilkový lusk
- 50 gram Borůvky
- 1 kus Vejce slepičí
- 50 gram Maliny
- 200 mililitr Smetana ke šlehání 33 %
- 50 gram Ostružiny
- 250 gram Tvaroh plnotučný
- 90 gram Cukr moučka
Postup krok za krokem
Rychlý přehled
Čeká nás vyšlehání lehkého tvarohového krému se smetanou a vanilkou, které zabere pár minut, ale stojí za to. Směs se rozdělí do mističek, doplní lesním ovocem a pak už jen trpělivě peče v troubě, než dezert krásně zpevní a provoní kuchyň.
1/3
Vyšlehejte tvarohovou směs
Tvaroh, smetanu, vejce, cukr, vanilková semínka (z lusku nebo prášek, případně extrakt) společně vyšlehejte. Šlehejte asi deset minut. Všechny suroviny se krásně spojí a nadýchají.
Ingredience
- 250 gram Tvaroh plnotučný
- 200 mililitr Smetana ke šlehání 33 %
- 1 kus Vejce slepičí
- 50 gram Cukr moučka
- 1 kus Vanilkový lusk
2/3
Naplňte mističky
Troubu předehřejte na 180 °c. Tvarohovou směs naplňte do zapékacích mističek různých tvarů a velikostí. Naplňte až po okraj a nahoru naskládejte vybrané ovoce.
Ingredience
- 50 gram Borůvky
- 50 gram Maliny
- 50 gram Rybíz černý
- 50 gram Ostružiny
3/3
Pečte a pocukrujte
Zapékejte v troubě 45 minut. Hotové zapékací mističky nechejte vychladnout, pocukrujte moučkovým cukrem a podávejte.
Ingredience
- 40 gram Cukr moučka