Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 10 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
Přidej ingredience do nákupního seznamu
- 520 g Kuřecí prsa bez kůže
- 240 g Těstoviny celozrnné
- 560 g Rajče cherry
- 60 g Rajčata sušená
- 20 ml Olej řepkový
- 32 ml Olej olivový
- 80 g Rukola
- 8 g Sůl
- 8 g Pepř černý
- 120 g Olivy černé čerstvé
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejdřív se uvaří těstoviny a nechají vychladnout, mezitím se na pánvi krátce opečou kuřecí nudličky. Pak se všechno smíchá s rukolou, rajčaty, olivami a sušenými rajčaty a na závěr se salát jen lehce dochutí olivovým olejem.
1/2
Příprava surovin
Těstoviny uvaříme dle návodu a necháme vychladnout. Kuřecí prso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na troše řepkového oleje.
Ingredience
- 120 g Těstoviny celozrnné
- 10 ml Olej řepkový
- 260 g Kuřecí prsa bez kůže
- 2 g Sůl
- 2 g Pepř černý
2/2
Servírování
Cherry rajčata a olivy překrojíme na půl, smícháme s omytou rukolou a pokrájenými sušenými rajčaty. Přidáme vychladlé maso a těstoviny, dochutíme dle potřeby pepřem a solí a zakápneme olivovým olejem.
Ingredience
- 280 g Rajče cherry
- 40 g Rukola
- 30 g Rajčata sušená
- 16 ml Olej olivový
- 2 g Sůl
- 2 g Pepř černý
- 60 g Olivy černé čerstvé