Šnečkové jahodové koláčky – jarní dezert

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Čeká nás příprava kynutého těsta, které necháme v klidu vykynout, pak ho rozválíme, potřeme sladkou náplní a posypeme jahodami. Zavineme, nakrájíme na šneky, naskládáme do formiček a upečeme dozlatova, jen počítáme s tím, že jahody pustí šťávu a pečení chce trochu hlídat.

  1. 1/4

    Kynuté těsto

    Klasicky zpracujeme kynuté těsto. Po vykynutí rozválíme na obdélník.

    Pro tento krok

    0/8

  2. 2/4

    Svineme a nakrájíme

    Potřeme náplní a poklademe nakrájenýma jahodami. Svineme jako závin a nakrájíme na kolečka. Tato dávka mi vyšla na formu na 12 mufinů a ještě na 6 dalších kousků, které jsem pekla na plechu.

    Pro tento krok

    0/5

  3. 3/4

    Formičky

    Formu vymažeme nebo vyložíme papírovými košíčky. Mně zbylo ještě hodně náplně (udělala jsem jí víc než uvádím v návodu) tak jsem ji ještě rozdělila do každé mističky.

Šnečkové jahodové koláčky – jarní dezert

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 30 min
Příprava 5 min Vaření 25 min
Plus odpočinek navíc: 1 h 30 min (do aktivního času nepočítáme)
11 Ingrediencí
4 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 11 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

407 kcal

Kalorie

53 g

Sacharidy

18 g

Tuky

7 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Přesně tak je nazvala moje dcera. Po vyndání z košíčku vypadal ten její skutečně jako šnečí ulita. Jinak ale se šneky nemají pranic společného. Jsou skvěle měkoučké a voňavé. V puse se vám lehce rozpustí cukr, který na okrajích zkaramelizoval se šťávou z jahod. Dá se ale použít i jiné ovoce, broskve, švestky… prostě dle sezony.

Vegetariánské Dezerty Na mlsání

Přidáno 0 produktů