Růžičková kapusta s červenou cibulí a bramborovými noky

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Nejdřív se na pánvi společně opeče cibule s růžičkovou kapustou, aby zůstala hezky křupavá, a pak se přidají hotové bramborové noky. Všechno se krátce propojí se smetanou a medovou hořčicí a za necelou půlhodinu je na stole rychlé, syté a překvapivě svěží jídlo.

  1. 1/3

    Připravte kapustičky

    Cibuli oloupejte, rozkrojte napůl a nakrájejte na půlkolečka. Kapustičky očistěte. Odstraňte nehezké listy a odkrojte tvrdý stonek. Každou kapustičku překrojte napůl.

    Pro tento krok

    0/2

  2. 2/3

    Opékejte

    Připravte si velkou pánev, ve které rozehřejte 2 lžíce oleje. Na rozehřátý olej dejte cibuli a hned také kapustičky. Společně opékejte, zhruba pět minut. Přidejte hotové noky. A opékejte dalších pět minut.

    Pro tento krok

    0/2

  3. 3/3

    Zalijte smetanou a dochuťte

    Zalijte smetanou a ochuťte solí, pepřem a medovou hořčicí. Promíchejte a prohřejte tři až čtyři minuty. Kdo chce, může do směsi přidat i pečené nebo vařené maso, které vám zbylo od předchozího oběda.

    Pro tento krok

    0/4

Růžičková kapusta s červenou cibulí a bramborovými noky

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 24 min
Příprava 10 min Vaření 14 min
8 Ingrediencí
3 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 8 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

489 kcal

Kalorie

46 g

Sacharidy

32 g

Tuky

10 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Dnešní recept si zařaďte do složky „recepty na všední den, nemám čas stát u plotny“. Je rychlý, chutný, zdravý… růžičková kapusta patří mezi jídla, která mi zprotivila školní jídelna. Kapustičky, rozkrojené na polovinu měly podivně šedozelenou barvu, byly rozvařené do měkka a chuť byla…no spíš nebyla…žádná. A pak se k nám přistěhoval pan božský a řekl, že miluje růžičkovou kapustu. Pěkně křupavou. Cože? Opravdu? Opravdu. Tak tady je jeden recept na božskou křupavou kapustu.

Bezlepkové Vegetariánské Hlavní chod

Přidáno 0 produktů