Pumpkin spice – voňavé dýňové koření

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 5 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Přidej ingredience do nákupního seznamu


  • 12 g Hřebíček
  • 20 g Muškátový oříšek
  • 40 g Skořice mletá
  • 4 ks Vanilkový lusk
  • 20 g Zázvor mletý

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Příprava je rychlá a jednoduchá: koření se umele nebo rozdrtí a smíchá do voňavé podzimní směsi, klidně i s vanilkou podle chuti. Hotové pumpkin spice se uloží do uzavíratelné sklenice a pak už jen čeká na koláče, muffiny nebo další nápady.

  1. 1/2

    Rozdrťte koření

    Příprava je velice snadná. Jednotlivé druhy koření umeleme, rozdrtíme a smícháme. Do směsi patří skořice, muškátový oříšek, zázvor, hřebíček. Někdo přidává i nové koření nebo špetku vanilky.

    Ingredience

    • 10 g Skořice mletá
    • 5 g Muškátový oříšek
    • 5 g Zázvor mletý
    • 3 g Hřebíček
    • 1 ks Vanilkový lusk
  2. 2/2

    Skladujte ve sklenici s víčkem

    Hotové dýňové koření skladujeme v uzavíratelné sklenici a používáme podle receptu nebo podle chuti a momentálního nápadu. Třeba do dýňového koláče, cheesecaku, mufinů, lívanců, dýňového pečiva…

Pumpkin spice – voňavé dýňové koření

bohynekuchyne
5  ingrediencí 2  kroků

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Celkový čas

12 min

Obtížnost je Lehká
Začít vařit

Příběh receptu

Vůně a chuť podzimu najdete právě v této směsi koření. V zahraničí tuto směs koupíte v obchodech, u nás musíte míchat, drtit, mlet a experimentovat. Ale to je právě na vaření zajímavé a hezké.