Rychlý přehled
Připravíš si hladkou a krémovou dýňovou polévku, která je hotová za asi 40 minut – žádné složité techniky, jen orestování, vaření a rozmixování. Nejvíc práce dá příprava dýně a brambor, zbytek jde rychle. Podávej ji s toasty s česnekem a parmazánem a máš perfektní zahřejné podzimní jídlo, o které tě rodina bude pořád prosit.
1/4
Nakrájíme dýně a cibuli
Dýni omyjeme, rozkrojíme, vyškrábneme semínka a nakrájíme na kostky. Na trošce oleje osmahneme cibulku dozlatova, nakrájené dýně.
Pro tento krok
0/22/4
Přidáme brambory
Necháme osmahnout, přidáme na kostičky nakrájené brambory, osolíme, opepříme a zalijeme vodou.
Pro tento krok
0/43/4
Rozmixujeme
Vaříme, až brambory změknou. Pak rozmixujeme ručním mixerem, nebo rozmačkáme šťouchadlem. Podle toho jak máme rádi polévku. U nás vedou hladké krémové, takže jsem mixovala.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
