Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Mexická horchata

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Připravíš si krémový rýžový nápoj s příchutí skořice a vanilky – pravou mexickou horchatu. Samotná práce ti zabere méně než půl hodiny, ale rýži musíš nejdřív přes noc namočit a nápoj po rozmixování dvakrát přecedit, aby byl hebký a jemný.

  1. 1/7

    Rozemeleme rýži

    Suchou rýži vhodíme do mixéru a rozemeleme na malé kousky, aby pak voda lépe nasákla chuť rýže.


    Pro tento krok

    0/1
  2. Namočíme rýži

    2/7

    Namočíme rýži

    Zalijeme vodou a rozlámeme do ní 6 ks skořice.


    Pro tento krok

    0/2
  3. 3/7

    Ráno rozmixujeme

    Ráno vhodíme i se skořicí do mixéru a opět mixujeme až je rýže a skořice úplně rozemletá. Tekutinu přecedíme přes plátýnko.

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Mexická horchata

ingofbaking
Aktivní čas celkem 23 min
Příprava 23 min Vaření —
Plus odpočinek navíc: přes noc (do aktivního času nepočítáme)

6 Ingrediencí

7 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí
  • Patisdécor Doporučujeme
    Vanilkové lusky Madagaskar Bourbon, 2 ks

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Mixér
Plátěný pytlík
Síto

Příběh receptu

Nápoj bílý jako mlíko. Ono to vlastně mlíko je – rýžové mlíko. Dochucené skořicí a vanilkou. Koupíte ho v mexiku na každém rožku. A to doslova. Místní je doma vyrábí a prodávají v plastových půllitrových láhvích. Tak si ho jdeme připravit!

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík