Matcha s kokosovou vodou a jemnou pěnou

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Nejdřív se chystá hustá matcha pěna z ovesného mléka, kokosové smetany a cukru, kterou společně vyšleháme do sytě zeleného obláčku. Pak už se jen skládá drink do sklenice s ledem a kokosovou vodou a navrch se jemně navrství pěna, která dělá celý nápoj lehký a krémový.

  1. 1/2

    Příprava husté matcha pěny

    Do hrnečku nalij ovesné mléko a přidej kokosovou smetanu s třtinovým cukrem. Přisyp odměřenou matchu a vše důkladně promixuj ručním šlehačem. Šlehej tak dlouho, dokud ti ve sklenici nevznikne krásně hustá, stabilní a sytě zelená pěna.

    Pro tento krok

    0/4

  2. 2/2

    Sestavení a zdobení drinku

    Do připravené sklenice dej několik kostek ledu a zalij je vychlazenou kokosovou vodou. Na hladinu opatrně navrstvi hotovou matcha pěnu. Na úplný závěr drink jemně popraš špetkou matcha prášku přes malé sítko pro profesionální vzhled.

    Pro tento krok

    0/3

Matcha s kokosovou vodou a jemnou pěnou

everydaybyyumsto
Aktivní čas celkem 5 min
Příprava 5 min Vaření —
6 Ingrediencí
2 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Příběh receptu

Tohle je přesně ta kombinace, o které jsi ani nevěděla, že ji ve svém životě nutně potřebuješ! Spojení matchy a kokosu je prostě trefa do černého – exotická chuť čaje se tu dokonale doplňuje s přirozenou sladkostí kokosové vody. Je to přesně ten typ drinku, který tě zachrání během horkého odpoledne, kdy potřebuješ novou vlnu energie, ale nechceš se cítit těžce jako po kávě s mlékem. Barista verze mléka je navržená tak, aby krásně držela strukturu, a tuk z kokosové smetany pěnu zafixuje, takže ti na hladině vznikne neuvěřitelně krémový obláček. Výsledek je lehkýa fresh. Pojď si ho s námi připravit!

Bezlepkové Bez laktózy Veganské Vegetariánské Nápoje Osvěžující

Podobné recepty

Přidáno 0 produktů