Nastav si cookies

Nutné cookies drží web pohromadě — košík, přihlášení, jazyk. Analytické nám ukážou, co tady funguje a podle čeho ladit doporučení. Marketingové by měřily reklamu mimo Yumsto, zatím žádné nemáme. Všechno kromě nutných zapneme jen s tvým souhlasem.

Jak nakládáme s tvými údaji

Nastavení cookies

Jablečný závin z listového těsta (rychlá varianta)

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Tento zjednodušený štrúdl zvládneš do 45 minut díky kupovanému listovému těstu, takže si vychutnáš domácí pochoutku bez zdlouhavého zadělávání těsta. Nastrouhaná jablka smícháš s teplou skořicí a ořechy, rozprostřeš je na těsto s vrstvou strouhanky, která udrží spodek křupavý, pak vše zarolujete a upečeš do zlatova – nejtěžší část je vymačkat z jablek přebytečnou šťávu, aby těsto zůstalo listové a nezvlhlo.

  1. 1/5

    Příprava jablek

    Oloupej jablka, zbav je jadřinců a nastrouhej nahrubo. Posypej je cukrem, skořicí a přidej rozinky i ořechy.


    Pro tento krok

    0/4
  2. 2/5

    Předehřátí trouby a těsto

    Troubu rozehřej na 200 °C. Listové těsto rozviň i s pečicím papírem přímo na plech. Pokud máš těsto vcelku, vyválej z něj na pomoučeném válu obdélník.

  3. 3/5

    Tvorba křupavého základu

    Do střední části těsta nasypej po celé délce strouhanku (nebo drcené piškoty). Pokud jablka pustí hodně šťávy, lehce ji v dlaních vymačkej.


    Pro tento krok

    0/1

Jak to dopadlo

Tenhle recept ještě nikdo nezkusil

Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.

Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.

Jablečný závin z listového těsta (rychlá varianta)

everydaybyyumsto
Aktivní čas celkem 39 min
Příprava 16 min Vaření 23 min

7 Ingrediencí

5 Kroků

Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 7 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Vybavení

Co budeš potřebovat kromě surovin.

Struhadlo
Pečicí papír
Pečicí plech
Vál na těsto nepovinné
Váleček nepovinné
Štětec na potírání
Síto

Co má tahle dobrota v sobě?

895 kcal

Kalorie

186 g

Sacharidy

19 g

Tuky

14 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Máš zrovna chuť na domácí štrúdl, ale vůbec se ti nechce připravovat těsto od úplného začátku? Křupavé listové těsto, voňavá jablka, hřejivá skořice a hrst rozinek s oříšky představují dokonalou záchranu. Jde o naprosto jednoduchou klasiku, která opravdu nikdy nezklame a okamžitě provoní celou kuchyni. 🤎 Jen doporučuju dát si při nákupu pozor a vybrat poctivé máslové listové těsto, ten rozdíl v chuti totiž stoprocentně poznáš. Množství vyjde na 1 závin.

Chceš takový recept každý čtvrtek?

Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.

Žádný spam. Jak nakládáme s e-maily, píšeme v Zásadách ochrany osobních údajů

Košík