Hruška – mírně opilá nejen čokoládou

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Nejprve si uvaříme jednoduchý cukrový rozvar a krátce v něm povaříme oloupané hrušky, aby zůstaly krásně pevné. Mezitím ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s mlékem, hrušky na talíři přelijeme likérem, krátce zaflambujeme a nakonec štědře zalijeme čokoládou.

  1. 1/5

    Cukrový rozvar

    Do hrnce nalijeme vodu, přidáme cukr a citronovou šťávu a dáme vařit.

    Pro tento krok

    0/3

  2. 2/5

    Připravíme hrušky

    Hrušky oloupeme, na efekt necháme stopky. Dole můžeme malinko seříznout aby pak dobře stály na talíři. Přidáme do hrnce a na mírném varu povaříme asi 10 minut. Odstavíme z plotny a hrušky vylovíme děrovanou naběračkou.

    Pro tento krok

    0/1

  3. 3/5

    Vodní lázeň

    Ve vodní lázni - do hrnce dáme na dno vodu a na ten hrnec posadíme misku (skleněnou nebo kovovou) a do té horní misky nalijeme mléko a nalámeme čokoládu. Mícháme až se čokoláda rozpustí a s mlékem utvoří úžasnou polevu.

    Pro tento krok

    0/2

Hruška – mírně opilá nejen čokoládou

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 45 min
Příprava 5 min Vaření 40 min
7 Ingrediencí
5 Kroků
Těžká Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 7 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Příběh receptu

Dnes ráno jsem v místním obchodě objevila nádherné, tak akorát zralé hrušky. A o dezertu na nedělní odpoledne bylo rozhodnuto. Okamžitě mě totiž naskočilo v hlavě spojení hrušek a čokolády. Co lepšího si přát!

Bezlepkové Vegetariánské

Přidáno 0 produktů