Rychlý přehled
Připravíš elegantní dezert z dušených hrušek, hebké čokoládové omáčky a efektního flambování, které je snazší, než se zdá. Samotná příprava zabere jen asi 2 minuty, dušení hrušek a rozpouštění čokolády pak trvá zhruba 23 minut – většinu času ale jen sleduješ, jak se vše dělá samo. Skutečná zábava přijde na konci, kdy likér zapálíš přímo u stolu – efektní finále, které hosty nadchne.
1/5
Cukrový rozvar
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme cukr a citronovou šťávu a dáme vařit.
Pro tento krok
0/32/5
Připravíme hrušky
Hrušky oloupeme, na efekt necháme stopky. Dole můžeme malinko seříznout aby pak dobře stály na talíři. Přidáme do hrnce a na mírném varu povaříme asi 10 minut. Odstavíme z plotny a hrušky vylovíme děrovanou naběračkou.
Pro tento krok
0/13/5
Vodní lázeň
Ve vodní lázni - do hrnce dáme na dno vodu a na ten hrnec posadíme misku (skleněnou nebo kovovou) a do té horní misky nalijeme mléko a nalámeme čokoládu. Mícháme až se čokoláda rozpustí a s mlékem utvoří úžasnou polevu.
Pro tento krok
0/2
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
