Rychlý přehled
Nejprve zaděláš jednoduché těsto a necháš ho vykynout, poté z něj vytvaruješ měkké, libovolně zdobené housky, které potřebují ještě hodinu kynutí, než je dáš do trouby. Nejvíc času zabere kynutí, samotná práce je ale rychlá – jen zamícháš, rozdělíš, vytvaruješ a posypeš oblíbenou posypkou, než housky upečeš za 15 minut.
1/5
Zaděláme těsto
Všechny suroviny smícháme v robotu, ručně nebo v domácí pekárně. Necháme vykynout.
Pro tento krok
0/72/5
Rozdělíme na díly
Poté vyklopíme na pomoučenou pracovní plochu a rozdělíme na tolik dílů, kolik chceme housek a jaké velikosti mají být. Normální velikosti vyjde asi 10 kousků, menších 20.
3/5
Necháme kynout kuličky
Uválíme kuličky, které lehce zmáčkneme. Naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout asi hodinu.
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
