Grissini – domácí italské tyčinky

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Čeká nás zadělání jednoduchého kynutého těsta, které si dá čas 1,5–2 hodiny odpočinout. Pak se těsto rozdělí, vytvaruje do kroucených tyčinek, lehce se potřou olejem s vodou a upečou dozlatova, takže vzniknou křupavé grissini jako z Itálie.

  1. 1/7

    Příprava těsta

    V kuchyňském robotu s hnětacím hákem smíchejte všechny sypké suroviny, pomalu přilévejte vodu a olej. Míchejte , dokud nebude těsto hladké a pružné.

    Pro tento krok

    0/5

  2. 2/7

    Kynutí

    Těsto přikryjte a nechejte kynout 1,5 – 2 hodiny.

  3. 3/7

    Předehřití trouby

    Plechy vyložte pečícím papírem a troubu nahřejte na 220°c

Grissini – domácí italské tyčinky

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 1 h 8 min
Příprava 45 min Vaření 23 min
Plus odpočinek navíc: 1 h 45 min (do aktivního času nepočítáme)
5 Ingrediencí
7 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 5 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

313 kcal

Kalorie

57 g

Sacharidy

4 g

Tuky

9 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Klidně si můžete říci, že tyčinky se dají koupit. Ale věřte že takové se fakt koupit nedají!

Bez laktózy Veganské Vegetariánské Chleba a housky Italská Svačina

Podobné recepty

Přidáno 0 produktů