Dušená vepřová játra se šťavnatými jablky

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Na pánvi se rozvoní cibule na sádle, pak se krátce opečou osušená játra a přidají se kousky jablek. Vše se podlije vodou, chvíli dusí do měkka a dochutí pepřem, přičemž solíme až na závěr, aby zůstala játra křehká a jídlo pěkně šťavnaté.

  1. 1/5

    Restujte cibuli

    Rozehřejte si pánev a rozpusťte na ní kousek sádla. Cibuli nakrájejte nadrobno. Dejte ji osmahnout na rozehřáté sádlo.

    Pro tento krok

    0/1

  2. 2/5

    Maso na nudličky

    Opečte cibuli pěkně dozlatova. Játra nakrájejte na větší nudličky. Jablko rozkrojte na čtvrtky, vykrojte jadřince a nakrájejte každou čtvrtku ještě na kousky.

    Pro tento krok

    0/2

  3. 3/5

    Játra ošušte

    Játra osušte důkladně papírovou utěrkou a dejte na pánev k dozlatova opečené cibuli. Chvíli opékejte.

Dušená vepřová játra se šťavnatými jablky

bohynekuchyne
Aktivní čas celkem 33 min
Příprava 10 min Vaření 23 min
7 Ingrediencí
5 Kroků
Střední Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 7 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

338 kcal

Kalorie

30 g

Sacharidy

7 g

Tuky

38 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Játra s jablky jsou perfektní recept na všední den. Rychlé jídlo, které výborně chutná. Lehce kyselá a trochu sladká chuť jablek se výborně hodí k chuti jater a dodá jídlu šťavnatost.

Bezlepkové Bez laktózy Vepřové Fitness a bílkoviny Hlavní chod

Podobné recepty

Přidáno 0 produktů