Rychlý přehled
Připravíš si svěží těstoviny s chřestem a sušenými rajčaty, které máš hotové zhruba za 25 minut. Trik je v tom, že křehké špičky chřestu přidáš až ke konci vaření, aby zůstaly křupavé, a na závěr vše promícháš s trochou odložené vody z vaření těstovin – díky ní vznikne hebká, krémová omáčka úplně bez smetany.
1/5
Osmažení cibulky
Cibuli nakrájejte nadrobno. Na pánev nalijte maličko oleje ze sklenice s rajčaty, na kterém osmahnete cibulku. Stačí asi tři minutky.
Pro tento krok
0/22/5
Opražení chřestu
Přidejte nakrájená rajčata, a chřest – nakrájený také na špalíčky. Hlavičky si zatím nechejte stranou. Po 5 minutách přidejte i hlavičky. Opékejte další 2 minutky. Tak, aby hlavičky zůstaly křupavé. Stále míchejte, chutě se propojí ,promísí a dochuťte.
Pro tento krok
0/43/5
Vaření špaget
Mezitím, co si na pánvi hrajeme s chřestem a rajčaty, uvaříme v osolené vodě špagety doměkka. Scedíme je a necháme si stranou asi hrnek vody, ve které se vařily.
Pro tento krok
0/1
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
