Rychlý přehled
Připravíš krémový a chutný pokrm z indické okurky (případně z cukety jako náhrady), který zvládneš hotový za zhruba 28 minut. Zelenina se orestuje se slaninou a dochutí smetanovou omáčkou s hořčicí, poté se vše zapeče v troubě s rozpuštěným sýrem navrchu.
1/4
Nakrájejte okurku a restujte
Indickou okurku jen velice lehce oloupejte a nakrájejte na plátky silné asi 3 mm. Ve velké pánvi rozpalte trochu olivového oleje, vsypejte nakrájenou okurku, ochuťte solí a pepřem a chvíli restujte.
Pro tento krok
0/42/4
Přidejte maso a zaprašte moukou
Přidejte nakrájenou slaninu nebo na kousky nakrájené vepřové maso ve vlastní šťávě. Promíchejte a zaprašte lžící hladké mouky. Opět promíchejte.
Pro tento krok
0/23/4
Zalijte smetanou
Zalijte smetanou, do které jste zamíchali hořčici. Míchejte asi pět minut, tekutina začne houstnout.
Pro tento krok
0/2
Jak to dopadlo
Tenhle recept ještě nikdo nezkusil
Buď první, kdo dá vědět, jak to dopadlo.
Odpovědět může kdokoli, i bez přihlášení a nákupu. Odpovědi neověřujeme. Procento je podíl odpovědí „Vyšlo“ a ukazujeme ho od 5 odpovědí.
Chceš takový recept každý čtvrtek?
Jeden recept, co stojí za zapnutí trouby, a jeden tip, který ušetří čas. Nic víc.
