Výborné tzatziki s jogurtem z valmezu

Postup krok za krokem

Začít vařit

Rychlý přehled

Začneme nastrouháním okurky, kterou necháme osolit a pustit šťávu, aby byl výsledek hezky hustý a svěží. Pak ji smícháme s jogurtem, česnekem, olejem a octem. Nakonec přijde delší chvilka v lednici, kde se chutě propojí a tzatziki se krásně vychladí.

  1. 1/3

    Příprava okurky

    Omytou, neloupanou okurku nastrouhejte na hrubém struhadle. Dejte ji do misky a osolte. Nechejte stát asi 15 minut. Po této době vymačkejte všechnu přebytečnou tekutinu.

    Pro tento krok

    0/2

  2. 2/3

    Dochuťte

    Smíchejte jogurt s nastrouhanou okurkou. Ochuťte prolisovaným česnekem. Přidejte olivový olej a vinný ocet. Míchejte, dokud se všechny suroviny nespojí.

    Pro tento krok

    0/4

  3. 3/3

    Vychladit do lednice

    Dejte na několik hodin vychladit do lednice. V lednici vám tento salát vydrží až tři dny. Podle chuti můžete přidat nasekaný čerstvý kopr.

Výborné tzatziki s jogurtem z valmezu

bohynekuchyne
Plus odpočinek navíc: 3 h 20 min (do aktivního času nepočítáme)
6 Ingrediencí
3 Kroků
Lehká Obtížnost

Suroviny — co budeš potřebovat

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

Co má tahle dobrota v sobě?

128 kcal

Kalorie

6 g

Sacharidy

7 g

Tuky

11 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Okurkové saláty jsou v létě in. Rychlá příprava a osvěžující chuť. To jsou jejich hlavní přednosti. Hodí se nejen jako salát k obědu, ale i k večerní grilovačce nebo jako chutná svačina. Jaký okurkový salát děláte u vás doma?

Bezlepkové Vegetariánské Příloha Řecká Středomořská Osvěžující

Přidáno 0 produktů